主料:
鸭翅，
800g
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
花椒适量，
鸡精适量，
五香粉适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒适量蒜香鸭翅的做法步骤
1.把蒜、姜，辣椒剁碎
2.把所有酱料与躲好的蒜姜辣椒混合成料汁，可以加50ml左右的水
3.把鸭翅水煮五分钟，用冷水浸泡冲洗去浮沫，放入高压锅、淋入调好的味料，高压锅选肉类闷煮十分钟左右便可解压开锅
4.看到汤汁太多可以继续煮手汁稠一些（不要盖锅盖）
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小菜 鸭翅
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